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為什么頭期花那么好！
發布時間：
2018-08-27
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花冠的頭期花好在哪？?首先我們還是要從玫瑰的生長周期和花期說起，簡單的說一下玫瑰的花期區分：玫瑰花期沒有國家標準規定，而是由我們產地花農根據平陰重瓣紅玫瑰開花周期自己定義標準。
花冠的頭期花好在哪里
首先我們還是要從玫瑰的生長周期和花期說起，簡單的說一下玫瑰的花期區分：玫瑰花期沒有國家標準規定，而是由我們產地花農根據平陰重瓣紅玫瑰開花周期自己定義標準。
一般玫瑰花從四月底開始開花持續到五月中下旬，一個月左右的時間，一般把這個時期的叫做“頭期花”，這個時期的玫瑰花花朵大，質量好。六月下旬又開始零星開花一直持續到9月底，我們一般叫做中后期花，這個時間的玫瑰花花朵小，營養底，天氣炎熱非常容易招蟲子。
頭期花是花期中最好的花，這個時候采摘的花朵個頭比一般的花朵要大，顏色要深，營養更高。
玫瑰作為落葉灌木，秋天以后玫瑰落葉，玫瑰樹枝里面的營養會回流到樹根里面，在玫瑰體內處于斂藏狀態，春茶經過秋、冬、初春的養分積累，儲存了豐富的能量。加之春季氣溫持續保持低溫狀態，消耗很少，這讓頭采花體內的養分更為充沛，外形更加飽滿壯碩，色澤愈加鮮艷。
因為冬天積累的養分比較多，頭采花大多數都是枝頭第一朵花，所以收到根部的營養更多，精油含量更高。而且剛剛告別隆冬的早春，氣溫不高，香氣物質保存環境很好，所以頭采花的香氣是其他季節的茶無法匹敵的。
春天的陽光不太強烈，氣溫較低，植物細胞生成較為緩慢，就使得頭采花積累了大量的氨基酸，維生素、花青素等營養，從而造就了頭采花口感比后面的花更為香甜濃郁醇厚。
人們常說“瑞雪兆豐年，冬去茶為仙”。冬天的嚴寒殺死了大部分害蟲，頭采花生長的的4月底五月初，天氣乍暖還寒，平均氣溫在20度左右，這個時候大部分害蟲還沒有完全復蘇，基本上是沒有害蟲的，春天無需施以農藥，幾乎沒有污染。因此，頭采花是一年中最安全的，所以價格也更貴。
剛才說了，頭采花是春天枝頭第一朵花，開放的數量很少，所以得到的養分比后面的花更多，當然個頭更大，據測算，頭采鮮花重量能夠達到3克以上，干花平均重量能達到0.6克，所以也只有頭采花能做到一杯一朵，一朵一杯。
古人強調養生要順應四季，即春生、夏長、秋收、冬藏。何謂春生？春季是人體一年四季中生命力最為旺盛的時期，新陳代謝開始轉盛，頭采花從大自然中來，本身帶有新春的活力，其活血化瘀、疏肝解郁的功效更突出，有利于人體吐故納新、采納真氣，加之頭采花特有的色、香、味，能給人以怡心悅目的舒展感覺。因此，古人早有結論，春季重養生，一年健康有保證。
關于頭期花是不是大家有了新的了解，趕快泡上一杯天源的玫瑰花冠茶細細品味吧！！！
關鍵詞：
采花,玫瑰,營養,花期
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